Nuestra oferta de la semana

• Picadas de pato y cerdo mangalica de Menza para 2 personas (Rilette de pato con sabor a trufa, chicharrones de pato, paté, salchicha, salami y tocino de mangalica de un granjero de mangalica) Menza ízelítő 2 főre (Szarvasgombás kacsarilette, tepertő, mangalica-májas, -kolbász, -szalámi, -szalonna) foto

  4.990 HUF

• 57. Ensalada vegana de champiñones balsámicos con chirivías asadas foto h l

  3.690 HUF

• 58. Ceviche de camarones con coco y aguacate foto b

  3.990 HUF

• 59. Sopa de pescado de Szeged con pescado fileteado de carpa y bagre gris foto d i

  4.190 HUF

• + vísceras

  990 HUF

• 60. Crema vegana de coliflor y trufa con castañas asadas foto i

  2.390 HUF

• 61. ’Wellington’ vegano de batata con salsa de remolacha y verduras asadas foto a i k l

  4.190 HUF

• 62. Filete frito de lucioperca con papas al perejil y salsa tártara foto a c d g j

  5.290 HUF

• 63. Muslo de pato a la naranja con risotto de calabaza foto a g i l

  5.990 HUF

• 64. Lomo de venado Rossini con papas gratinadas foto a g i l

  7.990 HUF

• 65. Wellington de res Blonde d’ Aguitaine de Dörögd con verduras al vapor (Solomillo) foto a c g i l

  7.990 HUF

• 66. Pechuga de pavo rellena de castañas con salsa de brandy y papas duquesas foto a c g i l

  4.490 HUF

• 67. Repollo relleno con carne mangalica al estilo Kolozsvár foto c g i

  3.990 HUF

• 68. Budín de pan de amápola con mermelada casera de ciruela foto a g

  2.490 HUF

• 69. Mont Blanc navideño de castaña con salsa de cereza agria foto a c g

  2.490 HUF

Tarjeta de menú

• 1. Humus casero con aceite de semilla de calabaza, semillas de calabaza tostadas, batatas, vegetales y pan pita foto a k

  3.490 HUF

• 2. Ensalada de remolacha asada con col rizada y yogur de tahini foto k

  3.490 HUF

• 3. Fusilli de arroz integral, espinaca baby, auyama y pistacho foto h i

  3.990 HUF

• 4. Taco vegano con quinoa, aguacate, frijol negro y pico de gallo foto a

  3.990 HUF

• 5. Batata horneada en horno de leña, lentejas de curry con vegetales y crema de marañones foto h i

  3.890 HUF

• 6. Rillettes de pato con sabor a trufa, crema de huevo y crema de requesón húngaro con verduras frescas y tostadas de pan de masa madre foto a c g j

  3.690 HUF

• 7. Paté de hígado de pato con chutney de cebolla y tostadas de brioche casero foto a c g i l

  3.990 HUF

• 8. Tartar de atún con mozzarella de búfala y tostadas foto a d g l

  4.990 HUF

• 9. Tartar de venado al estilo Menza con sabor a trufa, verduras, tostadas y parmesano foto a c g j

  4.990 HUF

• 10. Crep al estilo húngaro, relleno de pollo desmechado, servido con salsa de paprika y crema agria foto a c g i

  3.290 HUF

• 11. Crema de ajo acompañada de pan frito ‘lángos’ servido con crema agria y queso foto a g i

  2.390 HUF

• 12. Sopa vegana de crema de calabaza con nueces tostadas, semillas de calabaza y arándanos secos foto h

  2.390 HUF

• 13. Caldo de gallina al estilo Menza con fideos caseros foto a c i

  2.590 HUF

• 14. Sopa de goulash húngaro con ñoquis típicos foto a c i

  2.890 HUF

• 15. Ensalada de Menza con pechuga de pollo apanada con ajonjolí, semillas de calabaza y parmesano foto a c d g j k l

  3.890 HUF

• 16. Queso de cabra André asado con hierbas aromáticas, servido con ensalada verde y nueces confitadas foto a g h j k l

  3.990 HUF

• 17. Camarones y calamares con chile, ensalada fresca, salsa Amalfi y baguette tostada foto a b j l n

  4.590 HUF

• 18. Poké Bowl with salmón teriyaki (salmon de sushi) y mayonesa de wasabi foto a c d f j k

  4.990 HUF

• 19. Hamburguesa de carne de res con queso ahumado, chutney de cebolla y papas francesas (pepino, tomate, lechuga iceberg) foto a c g j k l

  4.190 HUF

• 20. Hamburguesa casera de pato con gorgonzola, tocino, mayonesa de arándano, papas francesas y lechuga iceberg foto a c g j k l

  4.190 HUF

• 21. Espagueti Marinara con camarones y calamares foto a b i l n

  4.290 HUF

• 22. Tagliatelle casero con ragú de cordero molido y parmesano foto a c g i l

  4.290 HUF

• 23. Ñoquis caseros con carne de pato, setas porcini y parmesano foto a c g i l

  4.390 HUF

• 24. Risotto con setas porcini y camarones argentinos a la parilla foto b g i l

  4.990 HUF

• 25. Filete de salmón a la plancha con verduras de temporada y salsa de mostaza de Dijon foto a d g i j l

  6.190 HUF

• 26. Fish and Chips al estilo Menza con filete de bagre, ensalada de repollo con yogur y papas fritas foto a c d g i j l

  5.190 HUF

• 27. Pechuga de pollo a la plancha con papas gratinadas, habichuelas y salsa holandesa foto c g i

  4.490 HUF

• 28. Pechuga de pollo apanado en panko y avellana, servida con pure de papa trufado y habichuelas foto a c g h

  4.590 HUF

• 29. Pechuga de pato a la plancha con risotto de setas y parmesano foto g i l

  5.990 HUF

• 30. Hígado de pato a la plancha con salsa de cereza acido y pure de papas foto a g i l

  7.590 HUF

• 31. Chuleta de cerdo mangalica glaseada en salsa de miel y mostaza, patatas fritas en grasa de pato, verduras asadas foto g j

  5.990 HUF

• 32. Chuleta de cerdo mangalica al estilo de Budapest con hígado de pato, trufas y papas rústicas foto g i

  7.590 HUF

• 33. Schnitzel de cerdo al estilo Menza con ensalada austriaca de papas foto a c i j l

  4.790 HUF

• 34. Médaillones de cerdo a la mostaza acompañados de pan frito ‘lángos’ con crema agria y ajo rostizado foto a g i j

  4.890 HUF

• 35. Guiso tradicional hecho de carne de res húngaro con pastas rusticas (spaetzle) de la casa foto a c i l

  4.790 HUF

• 36. Carne asada de res húngaro con papas rústicas a la francesa, mayonesa de trufa y cebolla frita crujiente foto a c j l

  5.990 HUF

• 37. Chateaubriand con verduras asadas, papas francesas, chimichurri y salsa de pimienta verde foto a g i j l

  17.990 HUF

• 38. Cordero desmechado con especias griegas, pan plano, skoralia (salsa griega de ajo y papas) y tzatziki con menta foto a g h i k

  5.290 HUF

• 39. Costillas de cordero al horno con especias libanesas, bulgur de tomate y garbanzo picante foto a g i

  7.490 HUF

• 40. Strudel tirolés de manzana con crema de vainilla foto a c g h

  2.490 HUF

• 41. Kaiserschmarren con mermelada casera de albaricoque foto a c g

  2.490 HUF

• 42. Torta de chocolate de Menza con cereza agria picante foto a c g

  2.490 HUF

• 43. Bizcocho húngaro con salsa de chocolate y crema batida al estilo ‘Somlói’ foto a c g h

  2.490 HUF

• 44. Panna cotta vegana con frutas de temporada y Stevia (Sin lactosa, gluten y azúcar añadida) foto

  2.490 HUF

• 45. Tarta de pacana con especias navideñas, helado de vainilla y salsa de caramelo foto a c g h

  2.490 HUF

• 46. Ensalada de pepino y crema agria g l

  1.090 HUF

• 47. Ensalada de tomate con cebolla roja l

  1.090 HUF

• 48. Ensalada de remolacha l

  990 HUF

• 49. Ensalada de repollo l

  990 HUF

• 50. Encurtidos mixtos l

  990 HUF

• 51. Mixta casera de encurtidos picados i l

  990 HUF

• 52. Pimentón encurtido relleno de repollo fermentado l

  990 HUF

• 53. Pepinillos encurtidos l

  990 HUF

• 54. Coleslaw c j l

  1.090 HUF

• 55. Ensalada mixta l

  1.490 HUF