Unser Wochenangebot
Vorspeisen
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60. Menza Vorspeisenvariation für 2 Personen (Trüffel-Entenrilette, Grieben, Mangalitza-Leberwurst, -Wurst, -Salami, -Schinken, -Presskopf) Bild
5.990 HUF -
61. In Traubenmost gedünstete kalte Gänsestopfleber mit Sauerkirschkonfitüre und hausgemachter Brioche Bild a c g i
5.390 HUF -
62. Kürbissalat mit Grünkohl, Kürbiskernöl, Granatapfel und Walnüssen - Vegan Bild a f h j k
3.990 HUF
Suppen
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63. Gänsekraftbrühe mit Matzenknödeln Bild a c i
2.990 HUF -
64. Vegane Tom-Yum-Suppe Bild a f i
2.890 HUF
Hauptspeisen
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65. Orecchiette-Pasta mit Grünkohlpesto, Kirschtomaten und veganem Parmesan Bild a h i
4.290 HUF -
66. In Zitronen-Knoblauch-Butter gebratenes Zanderfilet mit Rote-Bete-Risotto Bild d g i l
6.490 HUF -
67. Hähnchenbrust Kiewer Art mit Kartoffelpüree und Quittenkompott Bild a c g j
5.290 HUF -
68. Tscholent nach jüdischer Art mit hausgemachter Gänsewurst, geräucherter Gänsebrust und Ei Bild a c i
5.390 HUF -
69. Knusprige Gänsekeule mit gedünstetem Rotkohl und Zwiebel-Stampfkartoffeln Bild i l
7.190 HUF -
70. Hirschrücken Rossini mit Entenleber und Kartoffelgratin (Entenleber, Trüffel, Pilze) Bild a g i l
7.490 HUF -
71. Posta Negra Cartagena – Kolumbianischer Rinderbraten in dunkler Sauce mit Kokosreis und Salat Bild a f i l
6.590 HUF