Nuestra oferta de la semana
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56. Degustación Menza para 2 personas con huevos y salsa de rábano picante (Rilette de pato con sabor a trufa, chicharrones de pato, paté, salchicha, salami y jamón de mangalica de un granjero de mangalica, queso de cabeza de cerdo) foto c
5.990 Ft -
57. Caracoles al horno con mantequilla de hierbas, servidos con tostadas de pan casero foto a g i l n
3.990 Ft -
58. Espárragos frescos con huevos escalfados y salsa holandesa foto c g i
4.390 Ft -
59. Espárragos veganos frescos de Hungría con chimichurri -vegano foto l
4.190 Ft
Sopas
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60. Crema de coliflor con ajo silvestre y avellanas tostadas -vegano foto h i
2.490 Ft -
61. Sopa ragú de cordero con estragón foto a c g i l
3.190 Ft
Fuertes
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62. Pasta orzo con colmenilla y ajo silvestre -vegano foto a i l
4.490 Ft -
63. Pappardelle caseras con solomillo de cordero al romero y espárragos verdes, parmesano foto a c g i l
5.490 Ft -
64. Trucha entera frita en mantequilla de almendras con patatas nuevas al perejil foto d g h l
5.890 Ft -
65. Pechuga de pollo rellena de crema de queso con ajo silvestre, envuelta en bacon, con puré de batata foto g i l
4.990 Ft -
66. Codillo de cordero cocido lentamente con espinacas tiernas, zanahorias primaverales al vapor y patatas nuevas foto g i l
7.290 Ft -
67. Muslo de liebre estofado en vino con champiñones y buñuelos de patata foto a c g i j l
5.890 Ft -
68. Muslo de pato crujiente con risotto de espárragos verdes foto g i l
6.190 Ft
Postres
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69. Babka de pistacho de Pascua con helado de vainilla foto a c g h
2.790 Ft -
70. Tarta de frutas con vainilla foto a c g h
2.790 Ft