Наша тижнева пропозиція
Закуски
-
59. Фірмова закуска «Менза» з качкою та свининою на 2 персони(Качиний рієт з трюфелями, качиними шкварками та свинячою печінкою, ковбасками, салямі та салом від фермера, що вирощує свиней породи ) Фото
4.990 HUF -
60. Салат з кіноа, авокадо та кучерявою капустою (кейл) (веґанська страва) Фото j
3.490 HUF -
61. Запечений у печі козячий камамбер з Етєка з виноградним джемом і хлібом на заквасці Фото a g
4.190 HUF
Супи
-
62. Крем-суп зі смаженого болгарського перцю та томатів Фото i
2.390 HUF -
63. Фірмовий рамен з мангали ці «Менза» Фото a c f i k
3.190 HUF
Основні страви
-
64. Веґанський селеровий стейк, смажений у веґанському маслі з полентою з трюфелями Фото i
3.990 HUF -
65. Стейк з тунця з приправою «ґремолата» та томатним карпаччо Фото d
6.490 HUF -
66. Голубці по-саболчськи зі свининою «мангалиця» та сметаною Фото c g i
4.190 HUF -
67. Куряча грудка в хрусткій скоринці, фарширована білими грибами та гусячою печінкою, зі свіжим салатом Фото a c g i
4.990 HUF -
68. Свиняча відбивна з мангалиці по-будапештськи з качиною печінкою, хрусткими картопляними чіпсами та трюфелями Фото g i j
6.990 HUF -
69. Перкелт (рагу) з оленини з грибами та картопляними оладками «деделле» Фото a g i l
4.990 HUF -
70. Хрустка качина ніжка з картопляним пюре та грушами, тушкованими у неосвітленому виноградному суслі Фото a g l
5.690 HUF
Десерти
-
71. Брауні з малиною та фісташками Фото a c g h
2.290 HUF -
72. Лимонний торт з імбирем Фото a c g
2.290 HUF