Nostra offerta della settimana
Antipasti
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57. Degustazione Menza per 2 persone (Rillette d’anatra al tartufo, ciccioli, paté di maiale mangalica, salsiccia, salame e pancetta) Foto
5.990 HUF -
58. BBQ vegano con spicchi di patata dolce, insalata fresca e salsa satay alle arachidi Foto a e f k
3.690 HUF -
59. Fegato d’oca brasato al vino con brioche fatta in casa e confettura di amarene Foto a c g l
5.990 HUF
Zuppe
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60. Crema di zucca vegana con zenzero Foto h i
2.490 HUF -
61. Brodo d’oca con canederli azzimi ”matzo” Foto a c i
2.890 HUF
Piatti principali
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62. Cavolo verza gratinato vegano Foto a f i
4.390 HUF -
63. Fegato d’oca alla griglia con “Császármorzsa -Kaiserschmarrn” (semolino dolce sbriciolato) e salsa di mela cotogna Foto a c g i l
8.990 HUF -
64. Coscia d’oca croccante con cavolo stufato e purè di patate Foto i l
6.990 HUF -
65. Cholent ebraico con salsiccia d’oca fatta in casa, coscia d’oca affumicata e uova Foto a c i
4.990 HUF -
66. Stinco d’agnello a cottura lenta con purè di patate ,fagiolini e salsa alla Guinness Foto a g i l
7.190 HUF -
67. Paella valenciana con pollo e frutti di mare Foto b d i n
5.490 HUF -
68. Spiedino alla zingara “Cigánypecsenye” di collo di maiale mangalica con patate al forno e sottaceti casalinghi Foto i
6.990 HUF